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小烤箱烘焙好簡單

房地產投資決策分析

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010338650

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商品訊息描述:

魚子醬搭配白巧克力的母親節蛋糕、黑豆豆腐起司蛋糕、玫瑰覆盆子慕斯蛋糕……，

你知道到底是怎樣的創意和魔力，讓林呈獻這位糕點達人，一再成為媒體採訪追逐的焦點嗎？

明星高手不擺架子，只擺譜，老爺酒店魔法創意主廚林呈獻的紙上烘焙坊，

貼心祕笈不藏私，利用現成的簡便材料、工具、容器，烤箱糕點和冷藏凍點，

一步步親自細心示範、詳盡解說，教你居家輕鬆做烘焙，全家大小可以隨時一起動手做！

香橙起司蛋糕、南瓜蒙布朗、新鮮草莓塔、優格蜜桃派，

芒果舒芙蕾、榛果巧克力、洋蔥培根塔、杏仁月亮餅乾……，

快速簡易的小烤箱，讓廚房必備的蛋、麵粉、蔬果……更千變萬化，

琳琅滿目的各式蛋糕?派?塔?餅乾?巧克力?午茶小點，繽紛出爐，

在輕鬆悠閒的小烤箱烘焙Party裡，感受迅速揉製的幸福。

作者簡介

林呈獻

1968年生，愛家顧家、有責任感的巨蟹座，廚藝經驗逾18年，曾至日本東京製?學校和德國、加拿大等地進修，為統一超商的老爺酒店餅乾代言。

現任：台北老爺大酒店點心房主廚4年

兼任：行政院全國技能競賽裁判、元培技術學院烘焙科系講師

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  房地產開發商
  
  
  
  
  

  
  
  

  
  
  

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  作者： 林呈獻
  
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• 出版社：夏日書屋
  
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• 出版日期：2006/08/01
• 語言：繁體中文

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010338650

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